高脂肪饮食可增加大肠癌风险

高脂肪饮食可增加大肠癌风险 [标签:url] [标签:科室] 摘要：导致肠癌疾病发病的最为主要的一个因素，就是饮食因素，饮食是和大家息息相关的，高脂肪、高蛋白低纤维素的饮食可增加患直肠癌的风险性。因为高脂肪高蛋白食物可促进甲基胆蒽物质的分泌，致使胆酸分泌增加，被厌氧菌分解为不饱和的多不烃，因此这两种物质成为致癌物质。 1、饮食因素 导致肠癌疾病发病的最为主要的一个因素，就是饮食因素，饮食是和大家息息相关的，高脂肪、高蛋白低纤维素的饮食可增加患直肠癌的风险性。因为高脂肪高蛋白食物可促进甲基胆蒽物质的分泌，致使胆酸分泌增加，被厌氧菌分解为不饱和的多不烃，因此这两种物质成为致癌物质。纤维素量少，导致粪便通过肠道的时间增加，从而致癌物质与肠结膜接触时间增加，癌变机会增多。 2、遗传因素 根据我们相关的调查研究显示，此疾病是有着遗传的，其中不少患者是属于消化道 ，因为细胞的基因改变，患者遗传得到一种易感性，遇上激发此病的某种因素，组织细胞迅速生长，发展成为癌。所以，导致直肠癌的主要病因与细胞遗传基因突变有很大关系。 （实习编辑：庄智伟）