8大癌症克星蘑菇治肝癌菠菜治肺癌

8大癌症克星：蘑菇治肝癌 菠菜治肺癌 [标签:url] [标签:科室] 摘要：当今社会，很多种疾病可以使用食疗的方法来改善病情，而往往有一些人，长期而使用药物来控制病情，久而久之，却形成依赖药物。其实，在我们生活中，有些食物是可以进行预防疾病的，下面，我们不妨来看看吧。 ·　　宫颈癌“免死金牌”：黄豆。 用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止 转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。 肝癌“免死金牌”：蘑菇。 比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对 产生免疫能力，抑制 细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。 胰腺癌“免死金牌”：菜花。 这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于菜花中含有 油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。 肺癌“免死金牌”：菠菜。 菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。 肠癌“免死金牌”：茭白。 茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间，促进胆汁酸排泄，预防大肠癌极为有效。 乳腺癌“免死金牌”：海带。 海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。 皮肤癌“免死金牌”：芦笋。 芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定 。 胃癌“免死金牌”：大蒜。 大蒜能显著降低胃中亚 盐含量，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。 （实习编辑：庄智伟）